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Une pause culinaire incontournable à Zanzibar

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Qui sommes-nous

Ratatouille est un restaurant de renom et authentique qui sert fièrement la cuisine Française méditéranéenne et au-delà. Depuis lors, notre mission est de proposer des plats de qualité à tous ceux qui souhaitent combiner une ambiance agréable et conviviale avec une cuisine savante en une expérience gastronomique extraordinaire.

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Quelques unes de nos spécialités à savourer sans modération.

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Aïoli Provençal

Le choix idéal

L'Aïoli est un plat typique du sud de la France composé de légumes cuit à la vapeur servis chauds, de poisson blanc, avec une mayonnaise à base d'ail et d'huile d'olive. Découvrez ce plat traditionnel de la cuisine Française.

Gratin Dauphinois

L'accompagnement idéal

Le Gratin Dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné au four traditionnel de la cuisine Française. A base de  pommes de terre et de lait, il accompagnera vos viandes à la perfection !

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Steack Tartare

La fraicheur du boeuf

Le Steak Tartare est une recette à base de viande de bœuf crue, haché gros, accompagné de jaune d'œuf, de moutarde de Dijon, d'oignon, de câpres, de ketchup, de tabasco, de sel et de poivre.

Bouillabaisse

L'incontournable

La Bouillabaisse est une spécialité culinaire traditionnelle et institutionnelle de la cuisine de la Provence méditerranéenne. Originaire de Marseille, dont elle est un emblème , elle se compose d'une soupe de poisson accompagnée de croûtons de pain frottés à l'ail et tartinés de rouille , de morceaux de poissons sélectionnés avec soin, et de pomme de terre.

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Contact

Zanzibar - Paje

Phone 0774 047 060 - Whatsapp +255 774 047 060

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Horaires

Ouvert tous les jours midi et soir

Tous les jours  : 08h30 - 22h30

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