Une pause culinaire incontournable à Zanzibar
Qui sommes-nous
Ratatouille est un restaurant de renom et authentique qui sert fièrement la cuisine Française méditéranéenne et au-delà. Depuis lors, notre mission est de proposer des plats de qualité à tous ceux qui souhaitent combiner une ambiance agréable et conviviale avec une cuisine savante en une expérience gastronomique extraordinaire.
Quelques unes de nos spécialités à savourer sans modération.
Aïoli Provençal
Le choix idéal
L'Aïoli est un plat typique du sud de la France composé de légumes cuit à la vapeur servis chauds, de poisson blanc, avec une mayonnaise à base d'ail et d'huile d'olive. Découvrez ce plat traditionnel de la cuisine Française.
Gratin Dauphinois
L'accompagnement idéal
Le Gratin Dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné au four traditionnel de la cuisine Française. A base de pommes de terre et de lait, il accompagnera vos viandes à la perfection !
Steack Tartare
La fraicheur du boeuf
Le Steak Tartare est une recette à base de viande de bœuf crue, haché gros, accompagné de jaune d'œuf, de moutarde de Dijon, d'oignon, de câpres, de ketchup, de tabasco, de sel et de poivre.
Bouillabaisse
L'incontournable
La Bouillabaisse est une spécialité culinaire traditionnelle et institutionnelle de la cuisine de la Provence méditerranéenne. Originaire de Marseille, dont elle est un emblème , elle se compose d'une soupe de poisson accompagnée de croûtons de pain frottés à l'ail et tartinés de rouille , de morceaux de poissons sélectionnés avec soin, et de pomme de terre.
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Horaires
Ouvert tous les jours midi et soir
Tous les jours : 08h30 - 22h30