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Una pose culinaria ineludible en Zanzíbar

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Quiénes somos

Ratatouille es un restaurante auténtico y de renombre que con orgullo sirve cocina mediterránea francesa.  y más allá. Desde entonces, nuestra misión ha sido ofrecer platos de calidad a todos aquellos que deseen combinar un ambiente agradable y acogedor con una cocina experta en una experiencia gastronómica extraordinaria.

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Algunas de nuestras especialidades para saborear sin moderación.

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Alioli provenzal

La eleccion perfecta

El alioli es un plato típico del sur de Francia.  compuesto de verduras al vapor servido caliente, pescado blanco, con mayonesa a base de ajo y aceite de oliva.  Descubre este plato tradicional de la cocina francesa.

Dauphinois gratinado

El acompañamiento ideal

El gratinado de patatas  Dónde  patatas dauphinoise  es un plato gratinado al horno tradicional  de la cocina francesa. PARA  Basado en  patatas y leche,  ¡Acompañará tus carnes a la perfección!

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Steak Tartar

La frescura de  carne de res

El Steak Tartar  es una receta a base de ternera cruda, molida gruesa, acompañada de  yema,  Mostaza de Dijon, cebolla, alcaparras, kétchup, tabasco, sal y  pimienta.

Bullabesa

Lo esencial

La bouillabaisse  es una especialidad culinaria tradicional e institucional de la cocina de la Provenza mediterránea. Originaria de Marsella, de la que es emblema  , consiste en una sopa de pescado  servido con crutones de pan untados con ajo y untados con rouille  , trozos de pescado cuidadosamente seleccionados y patata.

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Zanzíbar - Paje

+255774047060

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Calendario

Abierto todos los días  mediodía y noche - Parte gastronómica solo por la noche y con reserva

Todos los días   : 06h00 - 23h00

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