Una posa culinaria imperdibile a Zanzibar
Chi siamo noi
Ratatouille è un ristorante rinomato e autentico che serve con orgoglio cucina mediterranea francese e oltre. Da allora, la nostra missione è offrire piatti di qualità a tutti coloro che desiderano unire un'atmosfera piacevole e amichevole con una cucina esperta in una straordinaria esperienza gastronomica.
Alcune delle nostre specialità da assaporare senza moderazione.
aioli provenzali
La scelta perfetta
L'Aïoli è un piatto tipico del sud della Francia composto da verdure al vapore servite calde, pesce bianco, con maionese a base di aglio e olio d'oliva. Scopri questo piatto tradizionale della cucina francese.
Dauphinois gratinato
L'accompagnamento ideale
Il gratin di patate In cui si patate dauphinoise è un piatto gratinato nel forno tradizionale della cucina francese. A base di patate e latte, accompagnerà alla perfezione le vostre carni!
Bistecca alla tartara
La freschezza di Manzo
La bistecca alla tartara è una ricetta a base di carne di manzo cruda, macinata grossolanamente, accompagnata da tuorlo d'uovo, Senape di Digione, cipolla, capperi, ketchup, tabasco, sale e Pepe.
bouillabaisse
L'essenziale
La bouillabaisse è una specialità culinaria tradizionale e istituzionale della cucina della Provenza mediterranea. Originaria di Marsiglia, di cui è emblema , consiste in una zuppa di pesce servito con crostini di pane strofinati con aglio e spalmati di rouille , pezzi di pesce accuratamente selezionati e patate.
Programma
Aperto tutti i giorni mezzogiorno e sera - Parte gastronomica solo la sera e su prenotazione
Quotidiano : 06:00 - 23:00